Органически синтезированные пищевые красители

Опис товару

Органически синтезированные пищевые красители - это смеси органических красящих веществ сопутствующих продуктов, полученных химическим путем. В сравнении с натуральными синтетические красители обладают значительным технологическими преимуществами. Они дают яркие, воспроизводимые цвета, хорошо растворимы в воде, легко смешиваются между собой и гораздо чуствительны к различным технологическим факторам производства, имеют более длительные сроки хранения. Поэтому со стороны производителей пищевой, косметической и фармацевтической продукции наблюдается неуклонный рост спроса на качественные и простые в использовании органически синтезированные красители.

Они предлагаются в различных формах:

порошковые красители
гранулированные красители
жиродисперсные лаковые пигменты-дисперсии красителей в различных средах и др.
В пищевой промышленности красители применяют для окрашивания:

джемов
мармеладов и карамели
кондитерских изделий и выпечки
молочных продуктов
мороженого
майонезов
сыров
салатных соусов
безалкогольных и алкогольных напитков
мясных продуктов
аналогов мяса
копченой рыбы и рыбных продуктов и много другого